Новини

Независимо дали сте в Банско за активна почивка, или пък на гастрономично пътешествие, „Кемпински Гранд Арена“ е задължителното място за всеки уважаващ себе си естет. Още повече че това лято новото авторско меню на ресторант „Коме Прима“, който е кулинарната перла в короната на най-добрия хотел в курорта, ви предлага на тепсия в полите на Пирин уникален средиземноморски фюжън от Малта и Италия.

Своеобразният компилиран дъ бест на вкусовете от островчето под носа на Ботуша дотук е създаден от двама международно признати корифеи. Това са повелителят на кухнята на „Кемпински“ – обявеният за абсолютен №1 в родната си Малта през 2016 г. Тревор Портели, и колегата му Джовани Порку, който е от Сардиния, а в респектиращата му визитка влизат длъжностите на главен готвач в ресторант VIP Room на Бъндеришка поляна и в ексклузивния частен клуб в София The Residence, както и работа в заведение на Апенините с 3 звезди от институцията в бранша „Мишлен“.

Сътвореното от тях меню носи неповторим вкус, защото е по автентични италиански рецепти, но със сезонни висококачествени местни продукти. Домашно приготвената паста, която ще опитате в „Коме Прима“ с поглед, докосващ водата на басейна, преминаващ през лифта и стигащ до билата на Северен Пирин, е толкова невероятна, колкото и красиво аранжирана и поднесена. Десертите, чийто абсолютен фаворит по ценителското мнение на „Банско Утре“ и Bansko Magazine е печеният шоколадов чийзкейк с пресни горски плодове, пък гарантирано превъзхождат тези, които са ви сервирали по време на последната си почивка в Италия. Финално ще кажем, че с разнообразието на своите над 240 селекции винената листа на „Коме Прима“ може да задоволи всички изисквания и предпочитания.
 

Източник: в. „Банско Утре“